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芹菜炒百合的做法

现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃,则是为了延长寿命。那么,如何利用"吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于芹菜炒百合的做法。北京军海癫痫病医院

2.2芹菜洗净斜切成段,干百合泡软,葱姜切丝

3.1热油放入葱姜

4.2将芹菜百合焯下水

5.放入芹菜百合

6.事先兑好的糖淀粉汁

7.芹菜百合快速翻炒30秒后加入糖淀粉汁,快速翻炒后出锅

8.盛入盘中

健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的芹菜炒百合,就是一道健康的美食,有时间的话自己动手做一下。

很多人都有吃过一些地治疗癫痫病吃什么药好呢方的特色,尤其是爱吃辣的朋友,对泡菜的喜爱是非常高的,都知道泡菜酸甜,而且四川地区的泡菜口感是最正宗的,营养价值也很高。四川的泡菜在平时,可以准备一些大椒,大料,葱姜蒜等等,主要的原材料是白萝卜。

四川泡菜

材料

白萝卜500克,辣椒100克,大料50克,姜100克,盐50克,冰糖50克,蒜50克

做法

1.首先在冷水里放入适量的盐,然后把水烧开.水量在坛子容量的20-30%左右,不要太多。盐比平时做菜时多放一点,感觉很咸即止. (如果用瓶装的饮用水,那就不需要烧开,直接放盐就好。)

2.待水完全冷却后,灌入坛子内,然后加一两高粱酒. 其它酒不行,泡菜菌其实就是从高粱酒长沙比较专业癲痫病医院麴来的.

3.放红椒、生姜、蒜进去,可多放些,可增加菜的味。且这种菜要保持坛子内一直有,它们有杀菌提味的作用。(青椒也可以,但是颜色没红椒好看)

4.2-3天后可注意仔细观察,看辣椒周围是否有汽泡形成,开始的时候 ,是一到两个十分细小的气泡,不注意观察几乎看不见.如果有汽泡,哪怕是一个气泡, 就说明发酵正常。(其实观察不到也没关系,放2-3天就可以了)

5.泡菜的原汁就这样做好了(泡菜菌培养好了),泡菜菌属于厌氧菌,注意坛口的密封十分重要,可以直接放萝卜白菜之类的你想吃的泡菜了

小诀窍

1.坛子内壁必须洗干净,然后把生水擦干,或干脆用开水烫一下也行. 2.绝对不能有生水.洗过的菜,也绝对不能带生水. 一定要晾干了才能放进去。 3.坛子一定要密封,最好选用土烧颠癣病能治好吗制的带沿口的那种。随时要注意沿口的水不能干了,如果在夏天要外出几天,可以在沿口加点盐,可以吸收空间中的水分,避免水干掉。 4.坛子里不要粘油,占了油会生花,严重的整个坛子里的菜会腐烂。

韩国的泡菜中最常见的是辣白菜,韩国的辣白菜可以加许多水果和配料制作,平时我们看到外面售卖的辣白菜,颜色都会散发着红色,非常的诱人,下面让我们来学习一下泡菜的做法,这样做出的口感是很不错的,而且自己做的吃着很放心。

辣白菜

材料

主料:白菜,姜,蒜,苹果,梨,辣椒面,盐,味精

做法

1.白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天

注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾治疗癫痫病的费用多少一点油

2.腌了半天后,挤掉水分

3.准备好:姜,蒜,苹果,梨

4.姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可

5.辣椒面,盐,味精,辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少,也要看辣椒面的新鲜程度,加入适量凉白开,把辣椒面,盐,味精调匀

6.把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中,搅拌

7.开始腌菜!从最内层开始,把调好的辣椒糊糊抹在白菜上,里外都抹

8.拿一个带盖的容器,注意洗净,一定不要有油,如果无盖的,用保鲜膜封住也可以

9.3―5天后成功

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