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治疗髋关节脱位的食疗方

髋关节脱位可分为前脱位、后脱位和中心脱位三种,后脱位最为常见。治疗髋关节脱位的方法有很多种,下面为大家介绍一下髋关节脱位的食疗方法。北京军海癫痫病医院

【用料】猪肾2只,香菇9克,葱白5根,生姜5片,黄酒、味精、盐各少许。

【制法】将猪肾剖开,去白筋切片,用温开水洗去腥气;香菇用水浸涨,留上清液。将香菇与香菇浸出液煮沸,加入猪肾片、黄酒煮熟,稍加姜、葱、味精、盐少许调味而成。

【用法】佐餐食用。

【作用】补肾健骨。

【宜忌】适用于髋关节脱位的病人。

2、蟹肉莲藕粥

【用料】粳米50克,蟹2只,莲藕30克,鸡蛋2个,杜仲3克,葱、姜片、盐、生菜、油各适量。

【制法】粳米淘洗后用水浸泡一夜;莲藕刮皮,切成3厘米长的细丝,浸泡在水中;鸡蛋磕入碗中,将蛋清与蛋黄分开;蟹洗净后去壳、去腮,切除脚,剔取蟹肉,与蛋白拌匀,蟹黄与蛋黄拌匀。炒锅加油烧热,放入蟹壳、蟹脚、蛋壳、葱、姜一起煸炒,加入水与杜仲熬煮40分钟,过滤取汁。把沥干的粳米、莲藕与熬蟹的汁一起放入锅内熬粥,粥将成时,放入蟹肉与蟹黄,加盐煮熟,食用时按个人喜好,加葱、姜、生菜均可。

【用法】佐餐食用。

【作用】散淤血、续筋骨、健脾胃、泻诸热。

【宜忌】适用于骨折、髋关节脱位并见心神不宁、心胸烦热者。

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