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炼奶除了调味还能做这事? 美味甜品吃出幸福 养生食谱

时间:2021-11-22 来源:菜花菜谱网 阅读:185次

炼奶水果龟苓膏

材料:适量不同种类的水果,温开水(或凉水)50克,龟苓膏粉20克,沸腾的开水450克,炼奶。

做法:将20克龟苓膏粉倒进碗内。加入用50克温开水(包装盒上写的做法用温水,我试过用凉水也是可以的)。调成无颗粒的稀糊状。小锅里放450克清水,大火煮开,转小火,把调成稀糊状的龟苓膏倒进沸腾的开水里。边倒边搅拌,煮开后就关火。把煮开的龟苓膏倒进容器里,室温放凉至凝固就可以吃了;但夏天的话,建议还是等冷却后放进冰箱冷藏,冷藏过的龟苓膏风味更佳。冷藏凝固以后的龟苓膏取出,用小刀划成小块。浇上炼奶,一碗冰爽甜蜜的龟苓膏就可以享用了。

<武汉哪个医院看羊角风好strong>炼奶鸡蛋饼

材料:鸡蛋1个,炼奶适量,面粉3匙,糖1匙。

做法:将所有材料搅拌均匀成面糊。平底锅放油,倒入面糊,晃动平底锅让面糊在锅底摊成圆形,再煎到两面金黄。

炼奶粉圆龟苓膏

材料:龟苓膏两小包,炼奶,粉圆。

做法:先用冷水化开,拌匀至无颗粒,放到锅里煮开。煮开后立即倒入耐高温的容器中。龟苓膏在常温下即可凝固哦!所以不用放冰箱。切小块装杯。倒入炼奶,其实不加也可以的。再放上煮熟的粉圆,略拌。如果喜欢,可以放冰箱冷藏再食用。

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炼奶吐司

材料:金像面包粉175克、水110克、即发干酵母3克

主面团材料:金像面包粉75克、细砂糖20克、盐3克、炼奶50克、蛋25克、水612克、黄油20克。

做法:将中种原料放在一起揉匀后,放温暖处发至约4倍左右大。将主面团中除黄油以外的原料与发好的中种放在一起,打至面筋扩展,表面光滑。加入黄油打至完全扩展阶段,放温暖处松弛半小时。将松弛后的面团取出排气后平均分成3份,滚圆后松弛15分钟。松弛后的面团擀成椭圆形,翻面后自上下各三分之一处向内折。压薄底边,自上而下卷成卷,排入吐司模中,放温暖湿润处进行最后发酵。最后发酵至满模(表面刷蛋黑龙江儿童医院看癫痫怎么样液)。入预热180℃的烤箱,下层,上下火,35分钟左右。出炉后立即脱模,在烤网上放凉。

炼奶布丁

主料:适量的椰浆约100g、炼奶60g、白糖40g、吉利丁粉10g、开水280g。

做法:准备好椰浆、炼奶、吉利丁粉和白糖。将白糖与吉利丁粉拌匀。倒入开水,快速搅拌至白糖与吉利丁粉均溶解。加入椰浆,搅拌均匀。加入炼奶,再次拌匀。做好的布丁液进行过筛。将过筛好的布丁液倒入布丁瓶中。盖上盖子,冰箱冷藏3个小时。取出布丁,即可开吃。

炼奶南瓜羹

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材料:南瓜500克,炼奶少许,煮南瓜的水100克。

做法:南瓜削皮,挖籽,切成薄片。把南瓜片放进锅里,加入刚好没过南瓜的水,中火煮。煮至南瓜熟软,用筷子可以很容易穿过就可以了。捞起南瓜片,放进搅拌机里,加入100克煮过南瓜的水。开动搅拌机,不用一分钟就ok了,把南瓜羹倒出来。用裱花袋(或保鲜袋)装进1勺子炼奶,在南瓜羹上面画三个圈。用筷子或竹签来回划上几下,划出花纹就可以了。

结语:以上就是小编为大家介绍的炼奶可以做什么的内容。现在大家都知道用炼奶可以制作什么样的美食了吧,炼奶的奶香味很重但又比牛奶稍甜,所以很适合做调味品。文章中介绍的方法都很简单,感兴趣的朋友可不要错过了。