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家常馒头简单做法步骤

时间:2021-09-16 来源:菜花菜谱网 阅读:185次

主料:

高筋面粉(500克)、温水(30摄氏度左右)(250克左右)、酵母粉(5克)

做法步骤:武汉有几家癫痫医院啊g>

1、把面粉倒在盆里,酵母粉撒面里,掺和掺和,用手把面粉从中间抛开,倒入温水(30摄氏度左右),不停搅和,成型后,移至面板上加面扑不停地揉,揉至光滑,如图中模样。

2、表面打一层面扑,再放入盆中。

3、用保鲜袋套上,发治癫痫病贵吗面。

4、发40min左右,如图,根据温度适当增减发面时间。

5、再次取出面团,排气,揉至光滑。

6、均匀分成等大的剂子,揉成馒头状。

7、近照。

8、分别码在笼屉里,注意间隔,就可长沙哪能治好癫痫病以上锅蒸了。

9、一般2100W(电磁炉),蒸20min即可。

10、出锅的热馒头。

11、卷上一层一层的辣椒酱,香啊。

高筋面粉的热量(卡路里)361千卡;有利:低胆良型癫痫病的症状固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热等功效;

酵母粉的热量(卡路里)325千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;