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番茄培根鲜虾鸡肉杂菜焗饭这样做最好吃

时间:2021-09-16 来源:菜花菜谱网 阅读:185次

主料:

鸡肉(320克)、杂菜(适量)、青椒(半个)、番茄(两大个)、鲜虾(若干只)、洋葱(半个)、培根(五片)、香菇(8朵)、米饭(一锅)

辅料:

黑胡椒粉(一勺)、盐(适量)、鸡精(适量)、地瓜淀粉(两勺)、酱油(两勺)、马苏里拉芝士碎(适量)、白酒(少许)、番茄酱(适量)、淡奶油(少许)

做法步骤:

1、我忘记拍米饭的照片了。提前蒸一锅米饭。

2、鸡肉切小块,加两勺福州的土地瓜淀粉和适量的黑胡椒拌匀,放冰箱里腌制(因为实在太热了这天,怕坏掉。因为福州的地瓜淀河北癫痫病哪个医院比较好粉是块状的我碾土淀粉的时候太忙忘记拍照了)。

3、番茄开水烫过去皮切丁,洋葱半个也切丁,青椒也是,不过青椒装洋葱底下所以看不见了。

4、取半袋培根切小块备用。

5、鲜虾去皮加少许白酒.适量黑胡椒同样放进冰箱腌制一会儿。

6、香菇切丁备用(由于第一次写菜谱没经验没把配菜一起拍失策啊。只能分开写了)。

7、锅里加适量的食用油烧热依次下洋葱,香菇,青椒下锅翻炒。之后加入腌制好的鸡肉,鲜虾和培根。待鸡肉七分熟再将杂菜及西红柿下锅。由于我用的西红柿出汁比较多就没放水,烧开后放两勺酱油,适量番茄酱提味。起锅前加盐和鸡精根据个人口味调味

(由于手忙脚乱忘记拍照了。用这包杂菜照片充数了。本人嫌单独处理青豆玉米胡萝卜比较麻烦所以随便去超市买了一包杂菜,这次买的这个牌子受伤造成癫痫病会遗传吗的青豆不好吃,口感太差)。

8、炒饭起锅倒入些许的淡奶油搅拌均匀,然后装进容器里,把米饭弄平整就好。不要压的太实不然口感不好。面上均匀的撒上马苏里拉芝士碎。

9、一次只能烤三份就先这样啦~。

10、烤箱预热后200度烤15分钟左右。

11、看差不多了就出炉啦,记得不要直接放在大理石台子上不然容器会裂,出炉记得搅拌。芝士拉丝不错。味道也好,吼吼~。

12、简单粗暴的搅拌起来吧!。

鸡肉的热量(卡路里)167千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有益气、补精、添髓等功效;可与松子、首乌、栗子搭配;与海虾、明虾、芹菜相克,同食可能会引起不适;

治疗老年癫痫要多少钱trong>青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与兔肉、鳝鱼、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与黄鱼、福寿鱼、蜂蜜搭配;与红薯、鱼头、青鱼相克,同食可能会引起不适;

鲜虾的热量(卡路里)93千卡;具有增强体免疫力、补肾壮阳、抗早衰等功效;可与西兰花、香菜、辣椒搭配;与葡萄、苦瓜、木瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,小儿抽搐的早期症状 ?低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与排骨、猪肉、松子搭配;与黄豆、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

培根的热量(卡路里)505千卡;有利:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

香菇的热量(卡路里)26千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与牛肉、豆腐、冬瓜搭配;与基围虾、河蟹、鹌鹑肉相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量(卡路里)115千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;