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豌豆烩排骨这样做太好吃了

时间:2021-09-16 来源:菜花菜谱网 阅读:185次

主料:

豌豆(300克)、排骨(500克)

辅料:

姜(适量)、蒜末(佳木斯治疗癫痫病哪家医院好适量)、干辣椒段(适量)、水淀粉(适量)、葱段(适量)、花椒(适量)、八角(适量)、香油(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、味精(适量)

做法步骤:

1、排骨用6成油温炸成略黄。

2、豌湖北癫痫比较好的治疗方法豆用水煮透,沥干待用。

3、锅中留油,烧至7成油温,依次放入姜蒜末,干辣椒节、花椒、八角,放入排骨一起炒。

4、放入鲜汤或者清水没小火煮15分钟左右。

5、放入豌豆,用盐调味,小火煮5到8分钟。

6、癫痫病患者喝葡萄糖对身体有影响吗放入味精、少许水淀粉,香油、烧开盛入盘中,撒上葱花成菜。

豌豆的热量(卡路里)334千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益中气、止泻痢湖北有效的治儿童癫痫病医院、调营卫等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

排骨的热量(卡路里)264千卡;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与红薯、白菜、山楂搭配;与甘草、百合、菱角相克,同食可能会引起不适;