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西餐吃面包的吃法-华医健康养生网

时间:2021-05-21 来源:菜花菜谱网 阅读:185次

文章目录一、西餐吃面包的吃法二、西餐吃面包怎么好吃三、吃西餐的注意事项西餐吃面包的吃法1、西餐中总少不了小面包,符合西餐礼仪的面包吃法应该是先用两手撕成小块,再用左手拿来吃的原则。

2、吃硬面包时,用手撕不但费力而且面包屑会掉满地,此时可用刀先切成两半,再用手撕成块来吃。

3、避免像用锯子似的割面包,应先把刀刺入中央部分,往靠近自己身体的部分切下,再将面包转过来切断另一半。

切时可用将面包固定,避免发出声响。

4、进餐时,面包总会用一个小篮子盛好放在餐桌上,以供每一位就餐者享用。

如果面包放在您的位置上,可以随意端起篮子,让您右边的就餐者取用。

如果面包是一整条状的,需要将其先切成一片一片,让您左边的就餐者取用,然后再将篮子传递给您右边的就餐者。

千万不要直接用手接触整条面包,而是借用面包篮子里的餐布,用手将其轻轻地按在面包之上,再将面包切成片状。

将面包和奶油放于您左边盛黄油的碟子上,然后切开一口大小的面包片,涂上少量奶油再食用。

千万不要将整片面包都涂上黄油,然后一口一口地吃掉。

千万不要一手拿面包,一手拿饮料。

千万不要在其他人一次都没食用面包的前提下,取走最后一片面包。

西餐吃面包怎么好吃1、一般情况下,很多西餐厅在提供面包的时候,都会配上奶油。

但是也有一些餐厅会用橄榄油取代奶油。

将一口大小的面包片蘸取少量的橄榄油后就可以食用了。

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橄榄油代替奶油的原因之一,是因为奶油一般做成矩形的形状,需要使用涂抹奶油专用的餐刀,而这种餐刀的使用并不太方便。

先使用不大锋利的刀片切下一块奶油,然后使用刀尖将块状奶油转移到盘子上。

食用面包加奶油时,讲究一定的用餐礼仪,让您既能品尝出面包配奶油的美妙滋味,又能收获一份优雅与品味。

2、花生酱浓浓的花生香味,涂抹在面包上面。

让你很想再吃一口的感觉。

3、大家可以自己炸根香肠。

然后把香肠切成薄片夹在面包片里面。

味道很香。

4、大家可以煎个鸡蛋夹在面包片里面。

鸡蛋的营养还可以补充到。

5、黄油可以直接涂抹在面包片上。

如果喜欢吃热的,可以用多士炉热一下。

脆脆的,味道很独特。

6、可以在面包片上涂抹一下沙拉,然后在放入少量的肉松。

很快速方便的吃法。

吃西餐的注意事项1、预约的窍门。

越高档的饭店越需要事先预约。

预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。

如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。

在预定时间内到达,是基本的礼貌。

2、再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上餐厅。

3、吃饭时穿着得体是欧美人的常识。

去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋;女士要穿套癫痫会导致智力低下吗装和有跟的鞋子。

如果指定穿正式服装的话,男士必须打领带。

4、由椅子的左侧入座。

最得体的入座方式是从左侧入座。

当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来。

5、用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离,两脚交叉的坐姿最好避免。

6、正式的全套餐点上菜顺序是:菜和汤-鱼肝油-水果-肉类-乳酷酪-甜点和咖啡-水果,还有餐前酒和餐酒。

没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。

稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。

前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。

点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。

7、点酒时不要硬装内行。

在高级餐厅里,会有精于品酒的调酒师拿酒单来。

对酒不大了解的人,最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味,请调酒师帮忙挑选。

8、主菜若是肉类应搭配红酒,鱼类则搭配白酒。

上菜之前,不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。

9、餐巾在用餐前就可以打开。

点完菜后,在前菜送来前的这段时间把餐巾打开,往内摺三分之一,让三分之二平铺在腿上,盖住膝盖以上的双腿部分。

最好不要把餐巾塞入领口。

10、用三根手指轻握杯脚。

酒类北京治癫痫哪家医院好服务通常由服务员负责将少量酒倒入酒杯中,让客人鉴别一下品质是否有误。

只须把它当成一种形式,喝一小口并回签Good。

接着,侍者会来倒酒,这时,不要动手去拿酒杯,而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。

正确的握杯姿势是用手指轻握杯脚。

为避免手的温度使酒温增高,应用大拇指、中指、食指握住杯脚,小指放在杯子的底台固定。

11、喝酒的方法。

喝酒时绝对不能吸着喝,而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。

轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈遥晃杯子。

此外,一饮而尽,边喝边透过酒杯看人,都是失礼的行为。

不要用手指擦杯沿上的口红印,用面巾纸擦较好。

12、喝汤也不能吸着喝。

先用汤匙由后往前将汤舀起,汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。

汤匙与嘴部呈45°角较好。

身体上的半部略微前倾。

碗中的汤剩下不多时,可用手指将碗略微抬高。

如果汤用有握环的碗装,可直接拿住握环端起来喝。

13、面包的吃法。

先用两手撕成小块,再用左手拿来吃的原则。

吃硬面包时,用手撕不但费力而且面包屑会掉满地,此时可用刀先切成两半,再用手撕成块来吃。

避免像用锯子似割面包,应先把刀刺入另一半。

切时可用手将面包固定,避免发出声响。

14、鱼的吃法。

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鱼肉极嫩易碎,因此餐厅常不备餐刀而备专用的汤匙。

这种汤匙比一般喝汤用的稍大,不但可切分菜肴,还能将调味汁一起舀起来吃。

若要吃其他混合的青菜类食物,还是使用叉子为宜。

首先用刀在鱼鳃附近刺一条直线,刀尖不要刺透,刺入一半即可。

将鱼的上半身挑开后,从头开始,将刀叉在骨头下方,往鱼尾方向划开,把针骨剔掉并挪到盘子的一角。

最后再把鱼尾切掉。

由左至右面,边切边吃。

15、如何使用刀叉。

基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉。

若有两把以上,应由最外面的一把依次向内取用。

刀叉的拿法是轻握尾端,食指按在柄上。

汤匙则用握笔的方式拿即可。

如果感觉不方便,可以换右手拿叉,但更换频繁则显得粗野。

吃体积较大的蔬菜时,可用刀叉来折叠、分切。

较软的食物可放在叉子平面上,用刀子整理一下。

16、略事休息时,刀叉的摆法。

如果吃到一半想放下刀叉略作休息,应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。

若刀叉突出到盘子外面,不安全也不好看。

边说话边挥舞刀叉是失礼举动。

用餐后,将刀叉摆成四点钟方向即可。

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